导读： 蛋包肉原料：鸡蛋1个、猪肉末30g、盐、料酒、生抽、蚝油、葱、蒜、淀粉STEP 1:将猪肉末里加入盐、料酒、生抽、蚝油、葱、蒜，搅匀腌制一会。STEP 2:鸡蛋里加入淀粉，加一点水 ...
蛋包肉
原料：鸡蛋1个、猪肉末30g、盐、料酒、生抽、蚝油、葱、蒜、淀粉
STEP 1:将猪肉末里加入盐、料酒、生抽、蚝油、葱、蒜，搅匀腌制一会。
STEP 2:鸡蛋里加入淀粉，加一点水搅匀。
STEP 3:轻食机预热1分钟。倒入蛋液。
STEP 4:不用等凝固，直接铺上一层肉泥。
STEP 5:最上面，再妥一勺蛋液。盖上盖子，加热3分钟。
STEP 6:翻个面，观察一下底部是否已熟，或者再盖上盖子加热1分钟取出。
轻食机里的烤盘上，附带了可爱的卡通人物姆明的形象，烤出来的蛋包肉上就可以明显的看到卡通人物，相信小朋友一定会更喜欢的。刚一端上桌，儿子就特别感兴趣，一会功夫就吃掉了两个，所以，遇上不爱吃鸡蛋的小朋友，鸡蛋就别再炒着吃了，可以用这个新吃法试试！
tips:
1.鸡蛋里加点水，与淀粉更好混合。
2.不要加热时间过长，容易粘底。
3.可以直接吃，也可以用来做三明治的夹馅。
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