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烹饪机器人

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如今很多餐饮店的老板们都面对着几个问题,例如出餐率:外卖出餐率完全跟不上;订单量一多厨师就嚷嚷着要涨工资;房租涨、工资涨、成本涨,唯一不涨的就是业绩,头大!!!口味:明明是连锁餐饮,但是每家店吃到的味道都不一样;口味标准化真的有那么难吗?操作:以前也用过炒菜机,但机械化式的粗暴翻炒,菜品完全没法看,口味就更办法保证了!!别担心,全自动智能烹饪机器人,为您解决全部困扰。那么,烹饪机器人真的有哪么好吗?它是如何做到口味好,炒菜快的呢?烹饪机器人的原理是:烹饪机器人的原理是将烹饪工艺的灶上动作标准化并转化为机器可解读语言,再利用机械装置和自动控制、计算机等现代技术,模拟实现厨师工艺操作过程。它不仅能做到目前市面上一些烹饪设备完成的烤、炸、煮、蒸等烹饪工艺,最大特点是能实现中国独有的炒、熘、爆、煸等技法。

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